Apure impulsa el turismo gastronómico con su primer Festival de Maíz
El estado Apure celebró recientemente el Primer Festival de Maíz, una iniciativa orientada a promover el turismo gastronómico y rescatar las tradiciones culinarias de la región. El evento, denominado “Maíz Fest”, se llevó a cabo en el Paseo Gastronómico Río Apure, bajo el eslogan “Maíz, sabor y cultura”.
La actividad reunió a diversas instituciones culturales como la Casa de la Cultura, el Gabinete de Cultura y escuelas de danza, además de contar con la participación de empresas públicas, privadas y emprendedores locales. Los asistentes pudieron disfrutar de una amplia variedad de platos típicos elaborados a base de maíz, ingrediente fundamental en la cocina venezolana y símbolo de identidad regional.
Ámbar Montilla, Autoridad Única de Turismo en Apure, destacó que el festival busca “rescatar nuestras tradiciones culinarias y fortalecer la identidad gastronómica del estado”, agradeciendo el respaldo del gobernador Wilmer Rodríguez por su impulso al turismo regional. Por su parte, Enmanuel Chirinos, emprendedor de la marca Doña Hallaca, subrayó que el evento no solo impulsa el emprendimiento, sino que también posiciona a Apure como un destino gastronómico de alto valor.
Con este primer Maíz Fest, Apure refuerza su Plan de Gobierno, que contempla el desarrollo cultural, el apoyo al emprendimiento y la promoción del turismo como pilares estratégicos. La celebración del maíz como elemento central de la identidad llanera marca un paso importante hacia la consolidación de la región como referente en turismo gastronómico.
